Skånsk krämig grynotto med tomater, lagrad prästost & rostade solrosfrö
Grain risotto 155:-
Angusburgare med skånsk alpost, bacon, bröd från Ven och krämig kålsallad
Angusburger 175:-
Fisksoppa med torsk, tomat och fänkål
Hven fish soup 185:-
Desserter
Våra egna chokladpraliner. Fråga efter veckans smaker
Three chocolate pralines 90:-
Vår egen glass med karamelliserade nötter & solmogna bär
Homemade ice cream 110:-
Skånska ostar, honung, marmelad & tunnbrödschips
Cheeses from Skåne 125:-
KVÄLLS meny
Förrätt
Ugnsbakad rödlök med grönmögelost, säsongens sallad, tunnbrödschips, honung- & senapskräm.
Baked red onion 85:-
Sommarsallad på grön ärtkräm med mynta, säsongens primörer, semitorkade tomater & knaperstekt sidfläsk, serveras med bröd.
Summer salad 115:-
Råbiff på skånsk angus
Steak tartare 135:-
Huvudrätt
Grynotto med ostronskivling, lagrad prästost, tomater & rostade solrosfrö
Oyster mushroom with risotto of oats 185:-
Dagens kött med portvinssås, säsongens rotfrukter & sallad
Today’s meat 265:-
Dagens fångst från Ven med örtsås, säsongens puré, primörer & potatis
Today’s catch 285:-
Efterrätt
Våra egna chokladpraliner. Syren, rom & kaffe
Three chocolate pralines 90:-
Mandelkaka med jordgubbskräm och färska jordgubbar
Almond cake 110:-
Skånska ostar med honung, tomatmarmelad & fröknäcke
Cheeses from Skåne 125:-
Pausa hos oss på Ven special
En trerätters meny där kocken väljer förrätt, huvudrätt och dessert som även inkluderar aptitretare från Ven.
470 kr
Till det har vi även en passande vinmeny att avnjuta.
330 kr
Denna webbplats använder cookies för att förbättra din upplevelse. Vi antar att du är ok med det här, men du kan välja bort det om du vill.Cookie inställningarACCEPTERA
Privacy & Cookies Policy
Integritets Översikt
Denna webbplats använder cookies för att förbättra din upplevelse när du navigerar genom webbplatsen. Av dessa kakor lagras cookies som kategoriseras som nödvändiga i din webbläsare eftersom de är väsentliga för att grundläggande funktioner på webbplatsen fungerar. Vi använder också cookies från tredje part som hjälper oss att analysera och förstå hur du använder den här webbplatsen. Dessa cookies lagras endast i din webbläsare med ditt medgivande. Du har också möjlighet att välja bort dessa cookies. Men att välja bort några av dessa cookies kan påverka din surfupplevelse.
Nödvändiga cookies är absolut nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. Denna kategori inkluderar endast cookies som säkerställer grundläggande funktioner och säkerhetsfunktioner på webbplatsen. Dessa cookies lagrar ingen personlig information.
Meny – Pausa hos oss
LUNCH meny
Smårätter
Sommarsallad på grön ärtkräm med mynta, semitorkade tomater & knaperstekt sidfläsk. Serveras med Hvenbröd
Summer salad
115:-
Huvudrätter
Senapsspäckad stekt sill, potatispuré, dill, brynt smör & lingonpärlor
Fried herring
135:-
Skånsk krämig grynotto med tomater, lagrad prästost & rostade solrosfrö
Grain risotto
155:-
Angusburgare med skånsk alpost, bacon, bröd från Ven och krämig kålsallad
Angusburger
175:-
Fisksoppa med torsk, tomat och fänkål
Hven fish soup
185:-
Desserter
Våra egna chokladpraliner. Fråga efter veckans smaker
Three chocolate pralines
90:-
Vår egen glass med karamelliserade nötter & solmogna bär
Homemade ice cream
110:-
Skånska ostar, honung, marmelad & tunnbrödschips
Cheeses from Skåne
125:-
KVÄLLS meny
Förrätt
Ugnsbakad rödlök med grönmögelost, säsongens sallad, tunnbrödschips, honung- & senapskräm.
Baked red onion
85:-
Sommarsallad på grön ärtkräm med mynta, säsongens primörer, semitorkade tomater & knaperstekt sidfläsk, serveras med bröd.
Summer salad
115:-
Råbiff på skånsk angus
Steak tartare
135:-
Huvudrätt
Grynotto med ostronskivling, lagrad
prästost, tomater & rostade solrosfrö
Oyster mushroom with risotto of oats
185:-
Dagens kött med portvinssås, säsongens rotfrukter & sallad
Today’s meat
265:-
Dagens fångst från Ven med örtsås, säsongens puré, primörer & potatis
Today’s catch
285:-
Efterrätt
Våra egna chokladpraliner. Syren, rom & kaffe
Three chocolate pralines
90:-
Mandelkaka med jordgubbskräm och färska jordgubbar
Almond cake
110:-
Skånska ostar med honung, tomatmarmelad & fröknäcke
Cheeses from Skåne
125:-
Pausa hos oss på Ven special
En trerätters meny där kocken väljer förrätt, huvudrätt och dessert som även inkluderar aptitretare från Ven.
470 kr
Till det har vi även en passande vinmeny att avnjuta.
330 kr