Anspråksvalidering

Vänligen ge oss info för att bekräfta äganderätten och validera ditt påstående.
Tecken saknas: 50
Ok, meddelande skickat.
Meddelandet är inte skickat.

Kategorier

Regioner

Meny Jade T4

VIETNAMESISKAV1 THIT GA / BO / TOM XAO RAU CAI ……….120:-
Wokad kyckling / biff / tigerräkor med grönsaker i ostronsås
V2 GA TOM XAO TUONG HOT (Starkt)……….120:-
Wokad kyckling och räkor med grönsaker i chilibönsås
V3 THIT GA / BO / TOM XAO GUNG (Starkt)……….120:-
Wokad kyckling / biff / tigerräkor med grönsaker, ingefära och koriander
V4 THIT GA / BO / TOM
V5 XAO TUONG OT TOI (Starkt)……….120:-
Wokad kyckling / biff / tigerräkor med grönsaker, chilipasta och cashewnötter
V6 THIT BO XAO SA OT……….120:-
Sauterad biff med citrongräs och stekt ägg
V7 PHO VIETNAMISK NUDELSOPPA ……….120:-
Rykande het nudelsoppa med böngroddar, tunt skivad lök, vårlök, färsk koriander chili, lime. Biff/Kyckling/Vegetarisk
V8 BUN CHA GRILLADE FLÄSKKÖTT……….120:-
m. nudelsallad, färsk koriander, mynta, rostad lök, chili, fisksås
V9 BUN CHA NEM VIETNAMISK FRITERADE VÅRULLAR……….120:-
Hemgjorda Vietnamisk friterade vårullar med fläskfärsfyllning, färsk koriander, mynta, med nudelsallad, fisksås
V10 BUN BO HUE ( traditionel soppa från Hue. regionen)……….120:-
rundarisnuddlar med oxfilé, böngroddar , färsk örter
V11 BUNBO NAM BO……….120:-
wokad biff med nudelsallad rostad jornötter, rostad lök, böngroddaroch hemgjorda fisksås.
V12 BUN XAO TOM wokade nuddlar med räkor………,120:-
grönsaker och rostadlök
V13 MIEN XAO ……….120:-
wokade glasnuddlar f.grönsaker och rostadlök välj mellan biff, kycklin, räkor, vegetariskmixade skaldjur:räkor, bläckfisk, musslor, krabbstick.
V14 BUN DAU PHU……….120:-
fritewrade tofu m.nudelsallad sallad och hemgjord fisksås.
V15 COM DAU PHU……….120:-
tofu, tomatsås, koriander, ris
V16 COM RANG vietnamiskt stekt ris……….120:-
välj mellan biff, kyckling, räkor, vegetarisk
V17 COM RANG THAP CAM stekt ris med räkor……….120:-
krabbstick och lax
V18 BUN XAO CA HOI stekt nudel sallad med lax……….120:-
V19 GOI CUON vietnamnisk färska vårrullar fyllda……….120:-
med biff, sallad, risnudlar och örter.
Dippsås: hemgjird fisksås eller sweet chilisås

JAPANSK MENY
Vid byte till lax ,tonfisk ,räkor, ål lägg (10kr extra)
J1- SASHIMI MIX 5 flamberad lax skivor, 1 liten……….169:-
temaki, 8 mini maki (avokado fyllning)1 nigiri lax, 1 nigiri räka.
J2- SASHIMI MIX 5 flamberad lax skivor……….149:-
1 nigiri lax, 1 nigiri räka, 4 maki kalifornia
J3- MAKI KALIFORNIA OCH NIGIRI………179:-
(15bitar) 4 maki flamberad lax, 4 maki rå fisk, 4 nigiri(lax, räka, bläckfisk, crabbstick)
J4- NIGIRI 12 BITAR 2 lax, 2 räkor, 149:-2 crabbstick, 2 bläckfisk, 2 omlett, 2 åttaarmad läckfisk
J5- 10 BITAR 2 flamerad lax, 2 flamberad räkor……….139:-
2 flamberad bläckfisk, 4 maki
J6-BLANDAD SUSHI 14 BITAR 12 blandade………169:-
maki, 1 avokado, 1 tufo
J7-BLANDAD VEGETARIAN 12 BITAR 129:-8 maki kalifornia, 4 nigiri ( avokado, tufo)
J8-BLANDAD MINI MAKI VEGETARIAN ……….129:-
(24 bitar) 8 avokado, 8 omlett, 8 gurkar
J9- BLANDAD MINI MAKI 16 BITAR……….100:-
8 lax rullar, 8 crabbstick rullar.
J10- BLANDAD MAKI 12 bitar blandade maki……….119:-
J11- BLANDAD NIGIRI (10 bitar) 2 lax, 2 omelett, 2 åttaarmad bläckfisk, 2 avokado 130:-2 crabbsticks.
J12- MIXAD COMPO 32 bitar blandade mini……….370:-
maki, 8 bitar maki, 10 bitar blandade nigiri
J13- BLANDAD MAKI & NIGIRI (24 bitar)………270:-
16 bitar kalifornia, 8 bitar nigiri (10 bitar flamberad + 14 bitar rå)
J14- TEMPURA friterade räkor med ris och sås………120:-
J15- BENTO ris, sallad, 3 maki rullar……….139:-
3 yakitori kycklingspett, 1 lax, 1 räkor, 1 avocado


67. Stekta äggnudlar med kyckling ……… 119:-
68. Stekta äggnudlar med räkor ……… 135:-
69. Stekta äggnudlar med oxfile ……… 150:-
70. Stekta äggnudlar med kyckling, räkor, oxfile ……… 140:-

71. Stekta risnudlar med kyckling ……… 119:-
72. Stekta risnudlar med räkor ……… 135:-
73. Stekta risnudlar med oxfile ……… 145:-
74. Stekta risnudlar med kyckling, räkor, oxfile ……… 140:-

75. Stekt ris med kyckling 119:-
76. Stekt ris med räkor ……… 135:-
77. Stekt ris med oxfile ……… 145:-
78a. Stekt ris med kyckling, räkor, oxfile ……… 140:-
78b. Nasi Goreng ( stekt ris med räkor + kycklingspett ) ……… 145:-

79. Kycklingspett med jordnötssås ……… 129:-
80. Fläskspett med jordnötssås ……… 135:-

81. Stekt ris med ägg och vitlök ……… 125:-
82. Stekta äggnudlar med grönsaker ……… 125:-
83. Wokade grönsaker i Thaistil ……… 125:-
84. Wokad Tufo med grönsaker ……… 125:-
85. Friterad Tufo med soja och vitlök ……… 125:-

70. Friterad banan med glass ……… 59:-
71. Glass serverad i ananas ……… 69:-
72. Glass med chocklad eller colasås ……… 59:-

0. Dumpling ……… 70:-
1. Vegetariska vårrullar ……… 50:-
2. Thailändska vårrullar ……… 60:-
3. Oxfilé sallad i Thaistil ……… 69:-
4. Grillade Kycklingspett med jordnötssås ……… 55:-
5. Thailändska räk vårrullar ……… 60:-
Soppor Tom Yam goong – Tom ka
Kryddig soppa med tomater, champinjoner, limegräs och kokos.
6. Kryddig räksoppa med limegräs ……… 60:-
7. Kryddig Kycklingsoppa med limegräs ……… 60:-
8. Krämig räksoppa med kokosmjölk ……… 60:-
9. Krämig kycklingsoppa med kokosmjölk ……… 60:-

Kött & sjörätter Alla varmrätter serveras med ris utom rätter med nudlar.
Grön Curry
Den grön curry, som består a en bandning kryddor och färska ötter rörs vanligtvis ihop med kokos mjölk, basilika, lime blad, grön chilifrukt och kummin. Den kryddas och tillagas med fisksås, bambuskott och paprika. Grön curry har en mild smak av lime.
10. Grön curry de luxe (Kyckling, räkor, bläckfisk) ……… 139:-
11. Kycklingfilé med grön curry ……… 119:-
12. Fläskfilé med grön curry ……… 135:-
13. Oxfilé med grön curry ……… 150:-
14. Tiger räkor med grön curry ……… 140:-
15a. Tofu med grön curry ……… 125:-
15b. Lax med grön curry ……… 139:-
Röd curry
Den röda curry består bland annat av röd chili, frukt, färska koriander, kummin, krydd nejlikor, räk pasta och gatangal, som tillagas med strimlade bambuskott, kokos mjölk och paprika curryn kryddas med fisk sås , limeblad samt färska basili-ka och har smak avkrämig kokos.
16.Röd curry, tofu, och grönsaker ……… 125:-
17. Kyckling med röd curry ……… 119:-
18. Fläskfile med röd curry ……… 135:-
19. Oxfile med röd curry ……… 150:-
20. Lax med röd curry ……… 139:-
21a. De Luxe (kyckling, räkor, bläckfisk ) ……… 139:-
21b. Tiger räkor ……… 140:-

Gul curry
Den gul curry är mildost av curry sorterna och tillagas med färska grönsaker som blomkål, morötter, lök samt kokosmjölk. Därefter tillsätts ingrediensen som fisksås och Tamarind.Alla dessa kryddor ger till sammans curryn dess milda karaktär med genom trängande smak av lök och syrlig tamarind.
22. Kyckling med gul curry ……… 119:-
23. Fläsk med gul curry ……… 135:-
24. Oxfile med gul curry ……… 150:-
25. Tiger räkor med gul curry ……… 140:-
Paneng curry / Paneng
Paneng curry består av en harmonisk sammansättning av nötter chili, vitlök och malen koriander tillsammans med citron gräs och galagal. Curryn wokas sedan med skiva bambuskott paprika, morötter och kokosmjölk som därefter kryddas med limeblad, fisksås och basilika. Dessa tillsätter ger curryn en kryddighet med smak av nötter.
26. Kycklingfilé med paneng curry ……… 119:-
127. Fläskfilé med paneng curry ……… 135:-
28. Oxfilé med paneng curry ……… 150:-
29. Tigerräkor med paneng curry ……… 140:-
30. Lax med paneng curry ……… 139:-
31. Tufo & grönsaker med paneng curry ……… 125:-
Pad kaprao – Stark basilika
Stark basilika med vitlök, färska grönsaker samt chili basil leaves with fresh vegetables and chili. Strong basil with garlic, fresh vegetables and chili basil leaves with fresh vegetables and chili.
32- Kyckling med stark basilika ……… 119:-
33- Fläsk med stark basilika ……… 135:-
34- Skaldjur med stark basilika (bläckfisk, räkor, krabbfisk, mussla) ……… 145:-
35- Bläckfisk med stark basilika ……… 135:-
36- Tigerräkor med stark basilika ……… 140:-
37- Oxfilé med stark basilika ……… 150:-
38- Ankafilé med stark basilika ……… 159:-

Kött & sjörätter
alla varmrätter serveras med ris utom rätter med nudlar.
Räkpasta med färska grönsaker
39. Kyckling med färska grönsaker ……… 119:-
40. Fläsk med färska grönsaker ……… 135:-
41. Oxfile med färska grönsaker ……… 150:-
42. Tiger räkor med färska grönsaker ……… 140:-
43. Skaldjur med färska grönsaker ……… 155:-
Citron och chili med grönsaker
44. Kyckling ……… 119:-
45. Fläsk ……… 135:-
46. Oxfile ……… 150:-
47. Tiger räkor ……… 140:-
48. Skaldjur ……… 155:-
Asiatisk Specialiteter
49. Nam tok (stekt oxfile i Thai stil ) ……… 150:-
50. Kyckling med bambuskott och champinjoner ……… 129:-
51. Oxfile med lök ……… 150:-
52. Kyckling med ingefära ……… 119:-
53. Kyckling med svartpeppar ……… 119:-
54. Kyckling med grönsaker och cashewnötter ……… 119:-
55. Oxfile med grönsaker och cashewnötter ……… 150:-
56. Friterad kycklingfile med sötsur/ currysås ……… 119:-
57. Friterade räkor med sötsur / currysås ……… 135:-
58. Friterade räkor och kyckling med sötsur/ currysås ……… 135:-
59. Kycklingfile med ananas ……… 119:-
60. Friterad kyckling i söt chili ……… 125:-
61. Oxfile med ostronsås ……… 150:-
Barbequesås med grönsaker
62. Kycklingfile ……… 119:-
63. Fläskfile ……… 135:-
64. Oxfile ……… 150:-
65. Tiger räkor ………140:-
66. Skaldjur ………155:-

86. Friterad kycklingfile med sötsur/currysås ……… 95:-
87. Stekt ris med kyckling (stekt med ägg) ……… 95:-
88. Wokad kyckling med pommefrites ……… 95:-
89. Grillat kycklingspett med jordnötssås ……… 95:-
90. Wokad kycklingfile med grönsaker ……… 95:-
91. Stekta äggnudlar med kycklingfile ……… 95:-

Tre små rätter
A – Kyckling med röd curry ……… 139:-
Friterade räkor med sötsursås Kyckling spett med Jordnötssås
B – Oxfilé med grönsaker wokade med ostronsås ……… 139:-
Friterade kyckling med sötsursås Fläskfilé spett med jordnötssås

Fyra små rätter
C- Thailändska Vårrullar ……… 179:-
Kyckling i röd curry Wokade grönsaker i thaistil Fläskfiléspett med Jordnötssås
D- Oxfilé i röd curry ……… 179:-
Kycklingspett med jordnötssås Tigerräkor med mango & Cashewnötter Wokade grönsaker i Thai stil

HUSETS VIN royal, Santa carolina (rött/vitt)
Vinglas………69:-
Halv Karaff ……… 138:-
Hel Karaff ……… 269:-
COGNAC Grönsted’s 2CL (40:-) 4CL (80:-) 6CL (120:-)
WHISKEY Bells, Grants, Famous Grouse, Lauders, ..2CL (30:-) 4CL (60:-) 6CL (90:-)
KAFFEDRINKAR 4CL (80:-) 6CL (120:-)Irish Coffee, French Coffee
CIDER
PÄRONCIDER 33cl ……… 59:-
ÖL
SINGHA 5,2 % 33cl ……… 59:-
HOLBA PREMIUM 5,2 % 50cl ……… 65:-
SKÅNE GULD EXPORT 5,3 % 50cl ……… 65:-
KALTENBERG PILSNER 5,2% 50cl ……… 65:-
MARIESTAD 5,3 % 50cl ……… 65:-
HEINEKEN 5,0 % 33cl ……… 55:-
LÄTTÖL 2,2% 33cl ……… 30:-
STOCKHOLM alkoholfri 33cl ……… 40:-
LÄSK
FANTA, COLA, PEPSI ……… 30:-
JUICE ……… 28:-
MJÖLK ……… 28:-
KAFFE ……… 28:-
ISVATTEN ……… 15:-
KOLSYRA VATTEN ……… 28:-